Když se člověku nechce vyvařovat jídla, které zaberou hodně času a přitom chce, aby si všichni pochutnali, je těžké přemýšlet nad tím, co by mělo být na talíři. A tak vám přináším další recept na takovou jednu rychlovku.
Co budeme potřebovat?
- slunečnicový olej
- mleté vepřové maso 500g
- sůl
- pepř
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 plechovky rajčatového pyré
- 1 mozzarella nakrájená na plátky
- hrst bazalkových lístků
Postup:
Mleté maso si osolíme a opepříme dle chuti a vytvoříme koule o velikosti vlašského ořechu. Pak si v pánvi rozpálíme olej a koule opečeme ze všech stran a pak je přendáme do zapékací mísy. Do pánve ve které jsme smažili koule dáme najemno nasekanou cibuli a opékáme dokud není zesklovatělá. Pak přidáme prolisovaný česnek, po chvilce rajčatové pyré a prohřejem. Dle chuti osolíme a opepříme. Nakonec směsí zalijeme masové koule, rozdělíme mezi ně plátky mozzarelly a dáme na 5 minut zapéct do vyhřáté trouby.
Zapečené masové koule podáváme ozdobené bazalkovými lístky.
Pokud by měl někdo potřebu si k masu něco dát, tak doporučuji těstoviny.
Dobrou chuť!
Petra
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!