úterý 29. května 2012

Těstovinový salát s jogurtovým dresinkem

Těstovinové saláty mám ráda a to zvlášť v hektickém období, kdy ho můžu jíst za studena a to na oběd i večeři. A protože tuším, že spousta z vás je na tom občas s časem stejně bídně jako já, máte tady další recept.

Co budeme potřebovat? (1 porce)
  • 100g těstovin
  • 100g mraženého špenátu se smetanou
  • 2 plátky šunky
  • 2 plátky sýra
  • 100g rajčat
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • sůl
  • pepř
  • bylinky
Postup:
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím si v hrnci rozmrazíme špenát. Do misky nakrájíme na nudličky sýr, šunku a na kousky rajčata. Jogurt smícháme se špetkou solí, pepře a vybranými bylinkami dle chuti. Do misky přidáme uvařené těstoviny, špenát a nakonec dresink. Vše promícháme.

Salát je výborný jak čerstvý tak i na druhý den.
Dobrou chuť!
Petra

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!