neděle 20. května 2012

Brambory se žampiony a kuřecím masem

Taky máte rádi recepty, kdy zašpiníte málo nádobí a je s tím málo práce? Tak dnes vám přináším jeden z nich.

Co budeme potřebovat?
  •  2 kuřecí prsa
  • 1 plechovka krájených žampionů
  • 800g brambor
  • sůl
  • 1 smetana
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • mozzarella
Postup:
Brambory si očistíme, nakrájíme na měsíčky a dáme si je na 10 minut předvařit do osolené vody. Brambory neloupeme. Pak si nakrájíme na kostičky kuřecí maso, osolíme, opepříme a na oleji osmažíme. Předvařené brambory, osmažené kuřecí maso a okapané žampiony naskládáme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou, posypeme nastrouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na 20minut při 180°C.

Jídlo je nejlepší když se podává teplé ihned po dopečení.
Dobrou chuť!
Petra

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!