Zeleninový salát s kuřecím masem

Máte rádi saláty? Pak mám pro vás jeden rychlý a zdravý.

Co budeme potřebovat?

2 prsní nebo stehenní kuřecí řízky

půl lžičky soli, špetka pepře,

4lžíce olivového oleje, lžička libečku, lžička koření na kuře

zeleninu na salát dle vlastní chuti

Postup:

Kuřecí maso si nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, libeček, koření na kuře a olivový olej. Pořádně promícháme a dáme aspoň na půl hodiny odležet.

Mezi tím si nakrájíme zeleninu a nachystáme na talíř. Pak si kuřecí maso oprančíme na rozpálené pánvi a posypeme jim zeleninu. Můžete přidat svůj oblíbený dresing (recept na jeden vyborny najdete zde), nebo i nastrouhat sýr.

Zdravá a lehká večer či oběd pro každý den.

Dobrou chuť!

Petra