Další rychlá večeře či oběd je tu pro vás. Tentokrát jsem zakomponovala svůj oblíbený pršut.
Co budeme potřebovat?těstoviny, 1 bílá paprika, 2 rajčata, 10 dkg prštu, , 1 lžička česnekové pasty, sůl, pepř, olivový olej
Postup:
Těstoviny si uvaříme dle návodu na obalu. Než se nám uvaří, tak si na rozpáleném olivovém oleji (asi 2 lžíce) osmažíme papriku nakrájenou na proužky, pršut nakrájený na menší kousky a rajčata nakrájené na kostičky. Přidáme špetku soli a pepře.
Takto smažíme asi 15 minut. Ve finále přidáme česnekovou pastu (jak si ji udělat najdete zde) a promícháme.
Zeleninu s pršutem podáváme s uvařenými těstovinami. Ačkoli jídlo vypadá "chudě" věřte, že si pochutnáte. Dobrou chuť!
Petra
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!