Taky máte zásoby cibule a brambor? My ano a proto vymýšlíme jak různě tyto potraviny zpracovat.
Potřebovala jsem rychlou večeři a tak jsem vyzkoušela tyhle brambory.
6 brambor, 4 cibule, 1 bílá paprika, sůl, tymián, mletá červená paprika, 3 lžíce oleje
Postup:
Brambory si naškrábeme, nakrájíme na tenké kolečka a vyskládáme na pečící papír na plechu. Posypeme lžičkou solí, lžičkou červené papriky a lžičkou tymiánu. Dáme péct do trouby na 180°C na 15 minut.
Mezitím si na oleji osmažíme oloupanou a na půlměsíčky nakrájenou cibulku a na kousky nakrájenou papriku.
Až máme cibulku dozlatova, tak zeleninu i s olejem přidáme k bramborům a dáme péct ještě asi na 15 minut.
Sama jsem byla překvapená, jak mi brambory chutnali. Můžete je jíst samotné nebo použít jako přílohu.
Dobrou chuť!
Petra
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!