sobota 6. října 2012

Zapečené těstoviny se špenátem

Těstoviny jsem doma dlouho nevařila a tak jsem je tentokrát připravila trochu jinak, než jen že je přeliji omáčkou. Zapečené těstoviny mají ještě jednu výhodu. Každý si nabere z mísy kolik chce :-)

Co budeme potřebovat?
  • 1 balíček těstovin
  • 1 balení zmrazeného špenátu nasekaného
  • 2 vejce
  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 1/4 šálku strouhanky
  • 1 sklenice rajčatovo-bazalkové omáčky na těstoviny
  • 4 lžíce strouhaného sýru typu parmazán
  • 4 lžíce strouhané mozzarelly
Postup:
  1. Troubu předehřejeme na 175°C.
  2. Těstoviny si uvaříme dle návodu.
  3. V dalším hrnci si uvařím doměkka špenát, asi 4 minuty.
  4. V misce si rozšleháme vejce a olej.
  5. Ve velké míse smícháme těstoviny, špenát, vejce s olejem a strouhanku.
  6. Na dno zapékací mísy dáme 1/3 omáčky, pak polovinu těstovin, opět 1/3 omáčky. 
  7. Jako další vrstva budou 2 lžíce mozzarelly a 2 lžíce parmazánu. 
  8. Pak přidáme zbylé těstoviny, zbylou omáčku a nakonec zbylý sýr.
  9. Pečeme asi 30 - 40 minut.
Zapečené těstoviny jsou chutné, rychlé a nakrmíte s ním hodně lidí :-)
Petra

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!