Grilované maso na medu

Hurá, začala nám grilovací sezóna. Ačkoli se nám venku opět ochladilo, stihli jsme si doma ještě předtím ugrilovat.

Co budeme potřebovat?

• 2 vepřové plátky
• 1 lžíce mdu
• sůl
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžíce oleje

Postup:
Vepřové plátky si osolíme a vložíme do mísy. Přidáme k nim 1 lžičku tymiánu a 1 lžíci medu a oleje. Takto připravené maso pořádně promícháme, nejlépe rukou, a necháme odležet alespoň 30 minut.
Mezitím si připravíme gril a pak grilujeme dle požadované propečenosti.

Nejlépe k tomuto masu půjde salát jemně ochucený zálivkou ze soli, octa, cukru a olivového oleje.

Dobrou chuť!

Petra