neděle 29. července 2012

Tvarohové trojhránky

Krásnou neděli vám přeji,
doufám, že si ji pořádně užijete a třeba si ji osladíte těmito trojhránky, které u nás zmizeli takovou rychlostí, že ani nestačili vystydnout po vytáhnutí z trouby.



Co budeme potřebovat? 
  • listové těsto
  • 1 rozšlehané vejce na potírání
  • 1 měkký tvaroh v alobalu
  • moučkový cukr
  • mléko
  • mouka na podsypání
Postup: 
  1. Na pomoučeném vále si vyválíme listové těsto a vykrojíme z něj čtverce o straně 10 cm.
  2. Tvaroh si v míse rozmícháme s moučkovým cukrem (množství podle požadované sladkosti) a mlékem - přibližně 5 lžic. Tvaroh nesmí být řídký, ale mělo by se vám s ním dobře pracovat.
  3. Do středu každého čtverce dáme lžíci tvarohu, okraje těsta potřeme vajíčkem a těsto přehneme tak, aby nám vznikl trojúhelník. Spoje přimáčkneme, aby nám během pečení tvaroh nevytekl. 
  4. Trojhránky potřeme rozšlehaným vajíčkem pro zlatavou barvu.
  5. Pečeme při 200°C přibližně 10 minut. Trojhránky si při pečení hlídejte, aby se nespálily.
Teď už stačí uvařit dobré kafe, nebo oblíbený čaj. Zapnout si oblíbený film nebo seriál a zakousnoust se do sladkého potěšení.
Petra 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!