pondělí 5. března 2012

Topinky s masovo-zeleninovou směsí

Opět u nás doma nastala situace, že jsme nevěděli co si uvařit. No a když jsem nahlédla do ledničky a zjistila co máme a nemáme, rozhodla jsem se udělat tyhle topinky, které určitě zařadíme do našeho jídelníčku časteji.

Co budeme potřebovat?
4žampiony, krajíce chleba, 1bílá paprika, 1/2cibule, 4lžíce oleje, 400g mletého masa, nasrouhaný sýr, 10 cherry rajčátek, 1 protlak, špetka soli, špetka pepře, 1 lžičku česnekové pasty (recept zde)

Postup:
Na rozpáleném oleji si smažíme asi 5 minut nakrájené žampiony, cibuli a papriku.
Pak přidáme maso, které si vařečkou rozděláme na menší kousky a vše smažíme dalších 10 minut.
Nakonec přidáme nakrájená rajčata, česnekovou pastu, protlak a osolíme a opepříme.
Takto připravenou směs navršíme na krajíce chleba, posypeme sýrem a dáme zapéct na 10 minut do trouby předehřáté na 160°C.
Tak co, budete i vy připravovat tyto topinky častěji?
Dobrou chuť!
Petra

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji mockrát za Vaše komentáře, které mi dělají velkou radost!