Kuřecí kousky se špenátem

Máte rádi vepřové výpečky se špenátem a knedlíkem? Tohle jídlo to sice nenahrad ale je to taková jakoby zdravější verze.

Co budeme potřebovat?

• kuřecí prsa
• koření dle chuti (já použila koření na kebab)
• čerstvý špenát
• 3 stroužky prolisovaného česneku
• 3 lžíce oleje
• sůl
• pepř

Postup:

Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky, posypeme kořením (na 1 kuřecí prso přibližně 0,5 lžičky koření) a necháme odležet 10 minut. 

Na pánvi na 1 lžíci oleje si krátce prohřejeme špenát, přidáme prolisovaný česnek, špetku soli a pepře a promícháme. Celková doba prohřívání špenátu je asi 5 minut.

Poté si na zbylém oleji osmažíme kuřecí kousky do zlatova. 

Maso a špenát podáváme s uvařenými brambory.

Dobrou chuť!

Petra