Frapé

Protože se už začínají objevovat první dlouhotrvající sluneční paprsky, které evokují příchod jara, neodolala jsem a přichystala jsem naše první letošní frapé. Vychutnali jsme si ho tak jako nikdy, protože jsme věděli, že teď budeme bývat na sluníčku čím dál víc. Zkuste sis jej taky připravit v teplých dnech místo klasické kávy, obzvlášť v létě pak krásně osvěží. 

Co budeme potřebovat?

100ml mléka, 1dcl vody, 1 vrchovatá lžička instantní kávy, 1,5 lžičky cukru, mletá skořice, 2 ledy

Postup:

Na dno větší sklenice si dáme led. Do vyšší nádoby si nalijeme mléko a šleháme ho 10 vteřin, pak sklepeme (jakoby poklepeme párkrat dno o linku) a ještě 5 vteřin šleháme. Pak si vyšlehané mléko přendáme do sklenice s ledem.

V menší skleničce si smícháme vodu, kávu a cukr a opatrně přelijeme do sklenice s mlékem. 

 Hotové frapé si posypeme na ozdobu skořicí a podáváme s brčkem.

Věřte, že si pochutnáte a taky vás nápoj příjemně osvěží. Dopřejte si k němu ještě něco sladkého k zakousnutí a relaxujte.

Petra