dnes mám pro vás sladký recept. Ačkoli si někteří budete myslet, že šátečky budou suché, jelikož jedinou náplní jsou broskve, tak tomu byl pravý opak. Ovšem pokud si budete chtít přidat například tvaroh, je to zcela na vás.
Co budeme potřebovat?
- broskve z konzervy
- listové těsto
- rozšlehané vajíčko
- moučkový cukr
- mouka na podsypání
- Listové těsto si vyválíme na pomoučeném vále a vykrojíme čtverce o hraně asi 10 cm.
- Doprostřed každého čtverce dáme čtvrtku broskve, okraje potřeme vajíčkem a přehneme do tvaru šátečku.
- Okraje zahneme a pomoci vidličky přimáčkneme, aby nám kraje krásně držely.
- Nakonec šátečky potřeme vejcem.
- Pečeme při 200°C 10 - 15 minut.
Šátečky jsou šťavnaté a při zakousnutí se do broskve se spojí skvělá chuť ovoce a listového těsta.
Pokud byste chtěli šátečky sladší, stačí je posypat moučkovým cukrem. Navíc to také lépe vypadá.
Petra
Vypadají krásně a s broskvemi musí být velmi vláčné :) Mňam!
OdpovědětVymazatByly úžasné, je pravda, že šťáva z broskví zůstala tak to byla pochoutka :-)
Vymazat